Un nuevo programa conducido por la actriz Carolina Varleta se toma las pantallas de 13C, este sábado 23 de abril a las 13:30 horas, se estrena “Recetas de abuelita”, espacio culinario y de conversación que evocará los recuerdos y la herencia en la cocina que dejan las mujeres mayores de la familia.
Un espacio que despertará la memoria emotiva a través de los recuerdos y de las herencias gastronómicas de los adultos mayores, donde en cada capítulo se invitará a distintas mujeres que logran transmitir su experiencia de vida a través de sus platos y postres; ellas serán las protagonistas que compartirán los secretos de sus recetas, que se convierten en aplaudidas preparaciones para sus seres queridos y que reflejan parte de su historia y sus vivencias.
Para su conductora, la actriz Carolina Varleta fue una gran alegría cuando la convocaron para liderar este proyecto, “siento que es importante darle un espacio a los adultos mayores porque en esta sociedad tenemos la tendencia a valorar lo joven, lo inmediato y, lo que no sirve, se bota y es desechable; en este proyecto hay historias y experiencias de vida que son súper valiosas, que no ayudan, a las nuevas generaciones, a refrescar la memoria e inspirarnos”.
Este nuevo programa de la señal cultural de Canal 13, está a cargo de la productora Impronte Films, quien durante un año realizó una búsqueda de mujeres adultas para conocer sus vidas profesionales y personales, descubrir el legado que están dejando y revelar quienes son hoy, a la luz de los años.
En cada emisión de “Recetas de abuelitas” se conocerán estas historias de mujeres que poseen éxitos, inevitables caídas, metas alcanzadas y fracasos, estas experiencias de vida, las convirtieron en mujeres con gran resiliencia y por eso, son un gran ejemplo para las jóvenes de hoy; ellas son las que van a compartir, junto a sus historias de vida, sus recetas.
En relación, Carolina Varleta destaca, “lo que más me ha gustado de este proyecto ha sido reencontrarme con mujeres y con sus historias anónimas que tienen mucho que entregarnos y a la vez se mezclan con la cocina, que para mí siempre ha sido el centro y corazón de la casa, porque une… se mezcla la conversación, con la pasión por cocinar y para mí, eso es maravilloso”.
“Recetas de abuelita” será un reconocimiento al esfuerzo y un estímulo que permitirá recordar esos momentos cotidianos y que, gracias a una palabra o a una anécdota, se transforman en una enseñanza para toda la vida; y si ese aprendizaje viene acompañado de un aroma o un sabor agradable al paladar, mucho mejor.
En los primeros capítulos estarán Marigen Hornkohl cuya descendencia alemana marcará sus preparaciones; Rosaura Fernández cuyos antepasados italianos estarán presenten en su cocina; Claudia Millares será la abuela joven de este espacio, pues fue mamá a los 18 años; Mercedes Bahr una porteña de corazón de Valparaíso y de Buenos Aires, recordará con emoción sus conversaciones con Borges en un café.
